Статьи

Бизнес идея - Фреш соки или смузи-бар

Опубликовано: 06.10.2017

видео Бизнес идея - Фреш соки или смузи-бар

Франшиза Tea Funny

Жаркое лето диктует порой свои условия на спрос потребителя, из которого при грамотной и своевременной организации можно вынести весьма неплохую прибыль начинающему предпринимателю. К таким бизнес-идеям, например, относится изготовление свежевыжатых соков. Вообще тема влияния климата и времени года очень часто используется в бизнесе, об этом мы писали в статьях — « Летние бизнес идеи » и « Зимние бизнес идеи «.



Так называемые смузи-бары впервые стали появляться в Штатах как альтернатива фаст-фуду. Высокий  интерес  общества к здоровому образу жизни в 90-е требовал свой продукт массового употребления.  Сегодня фреш соки делают повсеместно, представляя собой весьма рентабильный бизнес. Так, доходы в США подобных заведений составляют около 3 млрд. долларов.


КАК ОТКРЫТЬ ФРЕШ-БАР

Организация бизнеса.

В первую очередь, изготовление напитков включает в себя закупку соковыжималок разных видов (для цитрусовых, для твердых овощей, для ягод и прочее). Кроме того, можно приобрести дополнительные аппараты, сопровождающие смузи-бар. Разнообразить ассортимент могут молочные коктейли, поп-корн, сладкая вата и прочее, т.е. следует исходить из целевой аудитории в данном регионе.

В связи с этим выбор помещения играет немаловажную роль для успешного бизнеса. Минимальная площадка в 15-20 кв. метров может располагаться на пляже или центральных площадях. Еще меньшая площадь потребуется для расположения смузи-бара, например, в торговом центре. Главное помнить, что выбирать следует места массового скопления, где в суматохе текущих дел клиент может на ходу освежиться вкусным и полезным для здоровья напитком.

 

Наконец, необходимо закупить холодильник для хранения фруктов и овощей и организовать поставку продукции. Здесь важно учитывать вкусовые качества различных сортов фруктов и овощей. Например, «Семеринка» не самый удачный для массового потребления сорт яблок, а вот из «Голдена» практически всегда получается прекрасный сок. Поэтому каждый вид фруктов и овощей необходимо проанализировать буквально «на зуб», чтобы избежать проблем с качеством закупаемого сырья.

Финансовый вопрос.

Затраты стартового капитала обойдутся примерно в 15.000 долларов, где львиная доля уйдет на закупку оборудования. Изначально рекомендуется открыть одну точку, где будут отрабатываться все технические и организационные нюансы в развитии данного бизнеса. Затем успех и «шишки» одного смузи-бара позволят открыть еще ряд точек в регионе, что позволит окупить проект при стабильной текущей прибыли примерно в течение трех лет.

Автор: Дмитрий

Новости

Где купить автомобильный держатель для телефона

Аксессуары сейчас делают практически для всего. Человеку всегда были интересны вещи, которые доставляют ему удобство, а когда в придачу этот аксессуар дает безопасность, то эти вещи становятся хитами

Kyivski.info
В русском доме красный («красивый») угол всегда устраивался в самом видном и почётном месте, по диагонали от входной двери, в дальнем углу комнаты, - так, чтобы иконы были первым, что видел входящий.

Zhytomyrski.info
Игрок сборной Украины невольно "отличился" во время церемония награждения его команды трофеем победителя Английской Премьер-лиги. На стадионе "Иттихад" (он же – "Сити оф Манчестер") состоялось

Vinnytsia.name
Всем привет друзья. Сегодня мы поговорим о том, что значит хороший сайт, а что значит, плохой сайт и как их можно различить. Если Ваш сайт хороший, то Вы с легкостью будете  получать на него бесплатные

Купить Авиабилеты на Самолет в Казахстан
Осуществить перелет на самолете без соответствующего документа — билета — невозможно, при этом любому пассажиру нужно точно знать, какое время будет указано в приобретенном билете —

Заклепочный инструмент
Сложно без заклепок обойтись и автомобилистам, в особенности владельцам ВАЗов. То там обшивку салона надо заклепать, то там прикрепить чего-то. В общем, заклепка это такая полезная штуковина, которая

Ternopilski.info
  «Человеческое тело не сильно поменялось за последние несколько сотен лет, чего не скажешь про образ жизни», — рассказывает мне Джеймс Левин, доктор медицинских и философских наук, автор книги

Консультация по ВЭД Днепр
В наше время мы все чаще и чаще сотрудничаем с другими государствами для того, что бы сделать свой бизнес более эффективным, более качественным и более удобным. Но что же делать в том случае, если у вас

Интернет-магазин латексных матрасов и мебели
— толщина латекса должна быть не менее 2 см, лучше 3 см, еще лучше 4 см (редкость), 6 см латекса — то по богатому. — латексные листы должны быть листами, не резанными с блока, без каких

Lvivski.info
Идеи интернета вещей сегодня востребованы во многих сферах. В том числе они находят применение в городском планировании — на базе этой концепции в разных регионах мира пробуют создавать « умные»

 
rss