Статьи

Бизнес идея - Фреш соки или смузи-бар

Опубликовано: 06.10.2017

видео Бизнес идея - Фреш соки или смузи-бар

Франшиза Tea Funny

Жаркое лето диктует порой свои условия на спрос потребителя, из которого при грамотной и своевременной организации можно вынести весьма неплохую прибыль начинающему предпринимателю. К таким бизнес-идеям, например, относится изготовление свежевыжатых соков. Вообще тема влияния климата и времени года очень часто используется в бизнесе, об этом мы писали в статьях — « Летние бизнес идеи » и « Зимние бизнес идеи «.



Так называемые смузи-бары впервые стали появляться в Штатах как альтернатива фаст-фуду. Высокий  интерес  общества к здоровому образу жизни в 90-е требовал свой продукт массового употребления.  Сегодня фреш соки делают повсеместно, представляя собой весьма рентабильный бизнес. Так, доходы в США подобных заведений составляют около 3 млрд. долларов.


КАК ОТКРЫТЬ ФРЕШ-БАР

Организация бизнеса.

В первую очередь, изготовление напитков включает в себя закупку соковыжималок разных видов (для цитрусовых, для твердых овощей, для ягод и прочее). Кроме того, можно приобрести дополнительные аппараты, сопровождающие смузи-бар. Разнообразить ассортимент могут молочные коктейли, поп-корн, сладкая вата и прочее, т.е. следует исходить из целевой аудитории в данном регионе.

В связи с этим выбор помещения играет немаловажную роль для успешного бизнеса. Минимальная площадка в 15-20 кв. метров может располагаться на пляже или центральных площадях. Еще меньшая площадь потребуется для расположения смузи-бара, например, в торговом центре. Главное помнить, что выбирать следует места массового скопления, где в суматохе текущих дел клиент может на ходу освежиться вкусным и полезным для здоровья напитком.

 

Наконец, необходимо закупить холодильник для хранения фруктов и овощей и организовать поставку продукции. Здесь важно учитывать вкусовые качества различных сортов фруктов и овощей. Например, «Семеринка» не самый удачный для массового потребления сорт яблок, а вот из «Голдена» практически всегда получается прекрасный сок. Поэтому каждый вид фруктов и овощей необходимо проанализировать буквально «на зуб», чтобы избежать проблем с качеством закупаемого сырья.

Финансовый вопрос.

Затраты стартового капитала обойдутся примерно в 15.000 долларов, где львиная доля уйдет на закупку оборудования. Изначально рекомендуется открыть одну точку, где будут отрабатываться все технические и организационные нюансы в развитии данного бизнеса. Затем успех и «шишки» одного смузи-бара позволят открыть еще ряд точек в регионе, что позволит окупить проект при стабильной текущей прибыли примерно в течение трех лет.

Автор: Дмитрий

Новости

Где купить автомобильный держатель для телефона

Аксессуары сейчас делают практически для всего. Человеку всегда были интересны вещи, которые доставляют ему удобство, а когда в придачу этот аксессуар дает безопасность, то эти вещи становятся хитами

Справка о несудимости в Украине
Все мы понимаем важность различных справок и документов, предоставляемых в разные органы с разными целями. Так, нередко от граждан требуется, так называемая, справка об отсутствии судимости. Казалось

Великие актеры не получившие оскар
С приходом осени на горизонте появляются первые номинанты нового сезона премии Оскар. Сейчас много шума вокруг фильмов "Дикий", "Судья", "Исчезнувшая" и ряда других фильмов, которые будут выпущены в

Бюллетени для голосования
Основной принцип голосования на общих собраниях акционеров (ОСА) закреплен в Федеральном законе от 26 декабря 1995 г. № 208-ФЗ «Об акционерных обществах» (далее – Закон об АО) и звучит, как «одна голосующая

В Волгограде на выборах в гордуму на 10.00 проголосовали чуть больше 3% избирателей
Явка на выборах депутатов Волгоградской городской думы по состоянию на 10.00 составила 3,16%. Как сообщает ИА «Высота 102», такие данные опубликовала ТИК Дзержинского района, которая выполняет полномочия

Федеральное агентство по техническому регулированию
РОССИЙСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ СИСТЕМА Метрологию, стандартизацию и сертификацию следует рассмотривать и как инструменты технического регулирования. Техническое регулирование в России обусловлено ее желанием

Обращение депутата к избирателям
4 декабря нам предстоит сделать выбор, от которого во многом будет зависеть судьба России, республики, района и каждого из нас. Либо мы продолжим поступательное развитие промышленности, сельского хозяйства

Великие актеры у которых нет оскара
В этой публикации мы подробно поговорим об исполнителях, не обласканных признанием профессионалов. Перед вами предстанут актеры, у которых нет «Оскара». У эпатажного любимца женщин, обладателя

Простор агентство недвижимости
Агентство недвижимости "Простор" было создано летом 2000-го года. Основой компании стал опытный коллектив сотрудников, работавших вместе на рынке недвижимости Москвы с 1998 года. Базовым направлением

Голосование на твц право голоса сегодня
Учитывая нынешнюю ситуацию, которая складывается в стране и в мире, создана современная программа "Право голоса". В ней будут принимать участие политические деятели и всевозможные представители власти.

 
rss