Варенье из кабачков под ананас – фото рецепт на зиму

Опубликовано: 23.10.2017

1 Порция 15 минут

Описание

Варенье из кабачков под ананас является одним из лучших овощных десертов, который по вкусовым качествам очень напоминает ананасовую заготовку. Как оказалось, приготовить варенье в домашних условиях можно не только из любых фруктов и ягод, но и из овощей. Такая заготовка удивляет своими необычными вкусовыми характеристиками. Невероятно, что обыкновенный кабачок можно путем нехитрых манипуляций сделать по вкусу похожим на ананас!

В данном фото рецепте предоставлен удачный эксперимент, в котором кабачки соединяются с апельсинами и лимонами. Цитрусовые фрукты идеально гармонируют друг с другом и прекрасно дополняют вышеупомянутый овощ.

Чтобы правильно приготовить кабачковое варенье в домашних условиях, необходимо следовать подготовленной нами пошаговой фото инструкции, которая приведена далее в рецепте. Кроме этого, чтобы срок хранения овощной заготовки был максимальным, и при этом большая часть ее полезных свойств была сохранена, следует придерживаться некоторых рекомендаций, которыми мы обязательно с вами поделимся в одном из шагов данного рецепта.  Строго следуйте нашим предписаниям и таким образом вам удастся создать необычную экзотическую заготовку на зиму, состоящую исключительно из натуральных полезных продуктов.

Итак, приступим к изготовлению кабачкового варенья, по вкусу которое очень схоже с мякотью ананаса. 

Ингредиенты

Шаги

Для приготовления полезного варенья в домашних условиях рекомендуется использовать самые свежие и качественные овощи и фрукты. Выбранные продукты хорошенько промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Сначала займемся кабачками. Их необходимо очистить от кожицы, а еще необходимо вырезать все кабачковые внутренности. Затем очищенные овощи порежем небольшими брусочками или кубиками. Лимоны и апельсины необходимо только порезать дольками и выбрать из них все косточки. Цедру с плодов снимать не нужно. Кстати, поскольку мы будем использовать и кожуру цитрусовых, то фрукты соответственно нужно тщательно вымыть, прежде чем нарезать их.

 
rss