Гранатовый сок, польза и вред. Противопоказания и лечебные свойства.

Опубликовано: 24.10.2017

Один из популярнейших напитков — гранатовый сок, польза и вред которого уже известны многим, в последнее время всё чаще попадает под подозрение из-за подделок. К сожалению в наших торговых сетях всё реже можно найти настоящий сок из гранатов, который так славится своими полезными свойствами. Но именно поэтому мы сегодня будем иметь в виду  настоящий домашнего приготовления свежевыжатый сок.

Гранаты в нашу страну завозят из ближнего и дальнего зарубежья, на прилавках они всегда, поэтому нет проблем каждый день иметь на столе стаканчик свежего витаминного сока.

Гранатовый сок — польза

Гранатовый сок получают из сочной кожуры семян кожистого плода, которая, собственно, и является единственной частью всего растения, употребляемого в пищу.

Сок граната включают во многие диетические меню для оздоровления. Он считается одним из лучших среди соков по своим целебным качествам. По составу полезных для здоровья компонентов он обогнал апельсиновый, яблочный, черничный и виноградный соки.

Состав гранатового сока

Пектин — его в соке очень много. Это как раз то вещество, которое впитывает в себя всё ненужное и выводит из организма. Витамины Е, С, А, РР, бета-каротин, витамины группы В. Танин — именно он придаёт гранатовому соку узнаваемый терпкий вкус. Органические кислоты, в том числе лимонная. Фруктоза. Глюкоза. Железо — его в соке очень много. Кальций. Калий. Магний. Фосфор. Натрий. Аминокислоты.

Полезные свойства гранатового сока

Одно из самых главных свойств гранатового сока, благодаря высокому содержанию железа он очень хорошо повышает гемоглобин и медики всегда рекомендуют его включать в питание при анемии. Полифенолы — антиоксиданты действуют на уничтожение свободных радикалов, а значит замедляют процессы старения клеток организма. Дубильные вещества — танины действуют против диареи. Из-за их высокого содержания сок применяется в качестве полосканий при возникновении ангины и стоматита. Гранатовый сок — один из немногих продуктов, который помогает продлить ремиссию у онкобольных. Он не заменяет лечение, но снижает развитие раковых клеток и помогает лучше бороться организму с этой тяжёлой болезнью. Сок граната хорошее мочегонное средство. Избавиться от отёков с ним и вкусно, и полезно, потому что он не вымывает кальций, как другие мочегонные, а наоборот, поставляет его в организм. Сок назначают для ослабленных тяжёлой болезнью или после операций, при авитаминозе или упадке сил, при тяжёлой физической работе он тоже будет кстати. Гранатовый сок полезен гипертоникам, он понижает кровяное давление. Сок повышает аппетит и улучшает работу желудка и кишечника. Он снимает воспаления, полезен при геморрое и поносе. Из пятнадцати аминокислот, входящих в состав гранатового сока, шесть не вырабатываются организмом, а только получаются из вне. Они необходимы для нормального обмена веществ в организме.

Гранат — польза и вред, видео

Гранатовый сок при беременности

Можно ли пить гранатовый сок при беременности? Не можно, а обязательно нужно. Он устраняет запоры, такие нежелательные в это время. Он налаживает работу всего желудочно-кишечного тракта, на который в это время идёт большая нагрузка.

 
rss