Витамин В 6: роль для организма человека, последствия недостатка в организме и источники витамина

Опубликовано: 28.10.2017

видео Витамин В 6: роль для организма человека, последствия недостатка в организме и источники витамина

Роль антиоксидантов в иммунной защите (Цикл лекций по донозологии)

Витамин В 6 принадлежит к группе водорастворимых витаминов, быстро выводящихся из организма (в течение 8 ч после приема). Он не накапливается в человеческом организме и должен восполняться постоянно. На самом деле, витамин В 6 означает группу веществ: пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксаль, являющихся равноценными по действию, оказываемому на наш организм.



Пиридоксин хорошо растворим в спирте и воде, разрушается быстро под воздействием света, а устойчив при этом к тепловой обработке и действию кислорода.

Роль витамина В6

Как и другие витамины данной группы, он играет важнейшую роль в обмене веществ, а также участвует в синтезе ферментов, белка, гемоглобина, глютаминовой кислоты, гистамина, ГАМК, снижает уровень в крови холестерина и липидов, улучшает сократимость сердечных мышц и использование организмом ненасыщенных жирных кислот, а в сочетании с витамином В5 помогает превращать в активную форму фолиевую кислоту.


Суточная Норма Цинка для Женщин

Кроме всего прочего, данный витамин в ответе за образование антител, а еще он участвует в синтезе гормона серотонина (поэтому часто его называют «витамином-антидепрессантом»).

Необходим витамин и для нормальной работы ЦНС, способствует максимальному усвоению жиров, принимает непосредственное участие в образовании эритроцитов, оказывает липотропный эффект, облегчает работу нашего мозга в период пиковых нагрузок, участвует в усвоении глюкозы нервными клетками, нужен для нормальной работы печени. При атеросклерозе этот чудо-витамин улучшит липидный обмен.

А. Дэвис - известный американский диетолог, утверждает, что свойства витамина В6 окажутся неоценимыми при диабете. Определять дозу при этом должен врач.

 
rss