Статьи

Березовый сок |

Опубликовано: 30.10.2017

видео Березовый сок |

Берёзовый сок Ведро за час

Березовый сок — прозрачная жидкость (пасока), вытекающая из надломленных и перерезанных ветвей и стволов берёзы под действием корневого давления. Выделение сока начинается весной и продолжается до распускания почек, а сбор березового сока начинается в апреле и продолжается по май.



Этот напиток активно и успешно употребляли в СССР в середине 20-го века, но с течением времени спрос на березовый сок сильно снизился, что является очень не обоснованным. Ведь это не только вкусный натуральный продукт природы, но и богатый источник полезных веществ. Свежесобранный березовый сок можно хранить в холодильнике не более двух суток.


Как правильно собирать берёзовый сок

Калорийность березового сока

Калорийность березового сока составляет 24 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства березового сока

В состав березового сока входят фруктовый сахар, витамины, дубильные вещества, ферменты, органические кислоты (более 10) и вещества фитонциды, обладающие антимикробными свойствами; макро- и микро- элементы: кальций, магний, калий, натрий, марганец, медь; сапонины, бетулол, эфирные масла.

Эдуард Хиль Берёзовый сок

Свежий березовый сок считается не только тонизирующим и общеукрепляющим средством, которое избавит от хронической усталости, сонливости, вялости, но еще и диетическим напитком.

Березовый сок, благодаря своим полезным свойствам, является средством от многих болезней (калоризатор). Его употребляют, при кашле и ангине, головных болях, заболеваниях суставов. Берёзовый сок — одно из лучших средств, способствующих улучшению обмена веществ и работы желудка. Его следует пить также при заболеваниях дыхательной системы, ревматизме, туберкулёзе, подагре; камнях в желчном пузыре и почках, отёках, так как он обладает мочегонным действием.

Новости

Где купить автомобильный держатель для телефона

Аксессуары сейчас делают практически для всего. Человеку всегда были интересны вещи, которые доставляют ему удобство, а когда в придачу этот аксессуар дает безопасность, то эти вещи становятся хитами

Вячеслав Кантор
За всю историю существования человеческой цивилизации еврейский народ страдал несоизмеримо больше остальных. Конечно, эти люди претерпевали гонения и надругательства не просто так, а на почве антисемитизма,

Чехлы и аксессуары для смартфонов
В наше время смартфон есть у каждого, а иногда и не один. Но все мы знаем о том, что смартфон нуждается в различных аксессуарах. Одним из самых главных аксессуаров для смартфона является, конечно же,

Элитные эксклюзивные памятники из гранита
К сожалению, ничто не вечно, даже человек. Но при желании, мы можем оставить память о человеке на многие и многие годы. Если вы столкнулись с утратой близкого и родного человека, тогда стоит задуматься

10 продуктов из Китая, которые ни в коем случае нельзя покупать!
Мы уже привыкли к тому, что практически все вещи, которыми мы пользуемся, начиная с техники и заканчивая продуктами питания были изготовлены в Китае. В принципе, есть много качественного товара, но иногда

Все дачники попадают в рай....
Все дачники попадают в рай.   Вот написала название и подумала. Больше можно ничего уже и не выдумывать. Если у ваших родителей была дача, то, ясное дело, ездить вы туда не хотели. Сперва они настаивали.

Кредитування юридичних осіб
Одним з головних напрямків діяльності абсолютно будь-якого банку є кредитування юридичних осіб. Кредити для юридичних осіб бувають різними: найчастіше вони видаються підприємствам на стрімкий розвиток

Кредит в Одессе наличными или на карту
Всем хорошо известно, что наша жизнь, особенно в наши веселые времена - это штука сложная, загадочная и порой достаточно непредсказуемая. Думается, наверняка всем знакомы такие ситуации, когда все вроде

Адвокат по Уголовным делам
За свою многовековую историю человеческое общество старалось так или иначе придти к более стабильному состоянию, чтобы как можно лучше избегать анархии, хаоса и распада. Конечно, далеко не во все времена

Легальное трудоустройство в Польше
Польша охотно привлекает трудовых мигрантов. Работодатели часто предлагают неплохие условия и сравнительно высокую заработную плату. Нужно помнить, что существует как легальное так и нелегальное трудоустройство.

 
rss