Витамин В1: полное описание, применение, функции, дозировка, источники

Опубликовано: 02.11.2017

Витамин В 1 – это кристаллическое водорастворимое вещество без цвета с ароматом дрожжей. Благодаря своим полезным свойствам витамин б1 также называют витамином бодрости.

Все те, кто хочет полноценно радоваться жизни, должны насытить свой рацион продуктами, богатыми витамином В1 или тиамином (второе название). Кровь разносит это вещество именно к тем клеткам, которые потребляют максимальное количество углеводов – рекордсменами являются нервные клетки. Попадая в нужную зону, витамин В1 вступает в реакцию с витамином В4 (холином) и предотвращает преждевременный распад этих молекул. Такая "помощь" является жизненно важной, потому что, помимо питания защитного слоя нервных клеток, холин также является составным элементом нервного возбудителя ацетилхолина, который способствует сохранению памяти до старости, а также предотвращает старение ста миллиардов мозговых клеток.


Разведопрос: Алексей Водовозов про алкоголь

Суточная норма b1 витамина для взрослых составляет от 1,3 до 2,6 мг. У пожилых людей и женщин в период беременности потребность в веществе увеличивается. Также показанием к увеличению нормы является отравление никотином, алкоголем и тяжелыми металлами, гиперфункция щитовидной железы, стрессы.

Витамин в1 в уколах может назначаться для оптимизации деятельности нервной системы, а также для обезболивания при болевых синдромах и разных болях, которые сопровождают отдельные заболевания.

Основные функции

Тиамин – это витамин, отвечающий за:

корректную работу нервной системы; функционирование мышц; углеводный обмен и обмен аминокислот; поддержание работы желудочно-кишечного тракта, печени; частичное предотвращение развития болезней сосудов и сердца; укрепление иммунитета.

Недостаток тиамина

При пониженном содержании витамина В1 в организме отмечается появление нервных расстройств, головной боли, бессонницы. Нарушается процесс метаболизма углеводов, что приводит к излишкам жировых отложений в организме. Ухудшается память, фиксируется мышечная слабость. Есть риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы (артериальной гипотонии и т.д.) и желудочно-кишечного тракта (снижение перистальтики кишечника). При длительном гиповитаминозе возникают поражения нервной системы.

 
rss