Статьи

Где можно купить органические продукты?

Опубликовано: 26.10.2019

Как вводить сок в прикорм

Как вводить сок в прикорм? Этим вопросом задается каждый второй родитель. Действительно, давайте, узнаем, как. Сок дают малышу перед или после основного приема пищи. Начинают с чайной ложки и наблюдают реакцию. Как сам ребенок отнесется к новому вкусу, наличие аллергических реакций, изменение стула. Если все в порядке, и ребенок остался доволен фруктовым соком, стоит увеличить порцию и довести ее до 60 мл для шестимесячного ребенка, в год ребенок должен выпивать от 90 до 120 мл сока в день. Первые соки должны состоять из одного фрукта, быть однокомпонентными. Чтобы в случае аллергической реакции, мама без проблем могла выявить источник проблемы. Доставка продуктов на дом сможет вам быстро и недорого довести любую еду первой свежести. Производители детского питания с особой тщательностью относятся к приготовлению детских соков и пюре. Эти продукты проходят особый контроль качества. Производители заботятся и о родителях, потому что на всех баночках и пакетиках написаны возрастные критерии для того или иного блюда. У наших мам и бабушек не было такого бонуса. Поэтому все мы выросли на свежевыжатых соках собственного производства. Так, например, яблочный сок, был отличным прикормом. А изготавливали его следующим образом: Яблоко терли на мелкой терке, и отжимают через марлю. Таким образом в марле осталась мякоть, а ценный сок стекал в кружку. С которой потом и поили детей. Сразу из кружек, без бутылок. Но современные специалисты не рекомендуют допаивать детей столь натуральным продуктом. Это связано с высокой концентрацией кислот в свежевыжатом соке. Именно по этому и не стоит давать детям соки, предназначенные для взрослых. Такие высокие показатели кислотности могут негативно отразиться на ЖКТ ребенка. Если у вас на садовом участке есть старые трухлявые ореховые, рябиновые или дубовые пни, можно выращивать вкусные и полезные грибы – вешенки. Ещё в XVIII в России эти грибы ценили за полезные и хорошие вкусовые качества, называли их в то время - ишивенем. В то стародавнее время уже знали все полезные свойства вешенок. В этом грибе сочетаются все полезные витамины и микроэлементы, необходимые для организма человека. В вешенках содержатся жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины. Даже небольшое количество приготовленных грибов утоляет голод, хотя это низкокалорийный продукт. Состав витаминов в вешенках идиентичен с мясом, по наличию белков, аминокислот и жиров подобен овощам. Употребляя вешенки в пищу, вы снижаете холестерин. Сок вешенок устраняет действие кишечной палочки. Встречается семь разновидностей вешенки, 5 из них можно употреблять в пищу. Устричная вешенка признана одной из самых ценных, она встречается на старых, больных деревьях в смешанных лесах. Шляпка устричной вешенки сероватого или фиолетового оттенка, а пластинки под шляпкой почти белые. В природе вешенки встречаются всё лето и осень до самых заморозков, хотя сейчас не сложно купить грибы в магазине. Вешенки можно выращивать и в домашних хозяйствах. Подберите подходящее место с температурой 19 – 25 градусов, с хорошей влажностью и слабым освещением. Для разведения не потребуется дорогостоящего оборудования, достаточно иметь опилки, поленья лиственных пород или солому и занести туда споры вешенки. Употребляются эти грибы в пищу жаренными, тушёными, варенными и солёными. В любом случае вешенки требуют термическую обработку, чтобы разложить хитин, который не усваивается человеком. Ни в коем случае не употребляйте вешенки сырыми в пищу. Как приправа, вешенки хороши к мясу или к дичи. С рыбой эти грибы употреблять не стоит. Готовые грибы по вкусу напоминают сыроежки и белые грибы, а запах похож на аромат свежего хлеба.