Статьи

Рыбный стейк под чёрным рисом

Опубликовано: 25.09.2019
Рыба – один из самых полезных продуктов. Включить рыбу в свой еженедельный рацион необходимо каждому человеку. Представляем вам удивительно простое и очень вкусное блюдо на основе простых ингредиентов. 350 грамм стейка зубатки; специи. Суши- это одно из традиционных японских блюд, главной составляющей которого является рис. Это небольшой комочек риса, на который сверху положен кусочек рыбы. В настоящих суши используют обычно сырую рыбу, такую как угорь, тунец, лосось. Роллы - один из видов суши в японской кухне, завернутое в лист нори (высушенные водоросли). Их скручивают при помощи бамбуковой циновки в цилиндрическую форму (плотный рулет), потом их разрезают на дольки. Иногда рис заворачивают не в нори, а в тоненький омлет, лист растения периллы или соевую бумагу. Бывают рецепты, когда рис и продукты в нем заворачивают внутрь нори, а бывает- наружу. Их называют "изнаночные" роллы. Суши и роллы обрели большое количество поклонников во всем мире. Если вы ищите доставку роллы Пермь, советуем Вам перейти по ссылке. 30 мл соуса Самбайдзу; 200 грамм чёрного риса; оливковое масло; орегано. 1. Стейк зубатки обмажьте японским соусом и оставьте на двадцать минут. 2. Приправьте стейк специями и отправьте готовиться в духовой шкаф при 175 градусах. 3. Чёрный рис отварите в воде либо приготовьте на пару. Приправьте рис орегано. 4. Выложите на тарелку стейк зубатки. Рядом, используя кулинарное кольцо, выложите чёрный рис.